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餐厅设计基本知识具体如下：
(1)餐厅是家人用餐和宴请客人的场所，也是家人团聚和交流情感的场所。客厅与餐厅相连的形式，是现代家居中最常见的。设计时要注意空间的分隔技巧，放置隔断和屏风是既实用又美观的做法;也可以将地板的形状、色彩、图案和材质分成两个不同部分，餐厅与客厅以此划分成两个不同格调的区域;还可以通过灯光来划分。
(2)厨房与餐厅相连的形式。这种开放式的厨房与餐厅可以节约空间，提高就餐效率。
(3)餐厅的家具主要有餐桌、餐椅和酒柜。餐桌有正方形、长方形和圆形等形状。餐椅有扶手椅和靠背椅。
(4)餐厅的顶棚可做二级吊顶造型，暗藏灯光，增加漫射效果。餐灯可增加餐厅的光照和美感，可选择能调节高低位置的组合灯具，满足不同的照明要求。餐厅的地面宜用易清洁、防滑的石材或地砖，也有铺木地板的。
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