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不同的商业建筑有不同的经营模式,对室内设计也各有不同的要求。从我国目前情况看,常见的商业建筑大致有以下几种类型:
购物中心是一种以零售商品为主,还兼营餐饮、娱乐等业务的商业建筑。在购物中心中,不仅有大小不等的店铺,还有中餐厅、西餐厅、快餐厅及游戏厅等,有些购物中心还附设电影院、溜冰场或游泳池。
购物中心多为集中式,即集中为一个体量较大的建筑,并大多位于城市的商业区或大型居住区。也有一些购物中心,由若干幢建筑组成,它们多居郊外,并靠主要公路,往往是一个既能购物又能娱乐休闲的游览区。这种购物中心要有更大的停车场和更大的户外场地。
以零售为主要业务,商品种类繁多,花色齐备,常说的百货大厦、百货大楼就属这一类。百货商店,体量大、层数多,有的可达十几层,其中,也可能有一些餐饮等设施,但只是作为配套,而不是主营的项目。目前,这种传统百货商店已经很少,新建的都在向综合型的方向发展。
专卖店有两种,一种是专营某类商品的专卖店,如电器店、男装店、女装店、童装店、乐器店、旅游用品店等;二是专卖品牌商品的专卖店如“金利来”“皮尔卡丹”店等。
专卖店规模大小不等,有些店如家具店体量可能很大;有些店如花店、珠宝店体量可能很小,甚至小到十几平方米或几平方米。
超级市场实际上就是自选市场。世界上第一家超级市场于1930年诞生于美国,在我国正规超级市场大多是20世纪90年代初期建成的。从业态上看,超级市场又有几种不同的形式:
1.便利店
便利店以最大限度地方便顾客为宗旨。
(2.仓储式超市
其最大特点是储销合一,库架和销售货架合一,兼营批发、零售业务。
3.一般超市
一般超市以经营日常用品和食品为主,大多位于居住区的附近,体量较大,但层数不多,内部装修相对简单,更加重视商品的分区展示和对于顾客的引导。
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